Dienstag, 20. August 2013

Als der Wolf heulte...

Am Samstag war ich in Hanau in der Fasanerie beim Wolfsheulen. Es war richtig schön und interessant. Auf dem Bild in der Mitte sieht man, dass der eine Wolf verletzt ist. Ursprünglich waren es auf 6 Wölfe. Die 3 jüngeren haben die älteren angegriffen, deshalb sieht er so zerfetzt aus. Aber denen gehts gut ;)





Mittwoch, 3. Juli 2013

my lovely sweetheart

Das ist mein Kater. Er heißt Findus und ist ein Schatz. Ich denke ihr werden den Guten dann mal öfter sehen :)



Montag, 24. Juni 2013

Original Scones

Ich habe letztens ein Rezept für originale Scones gefunden und habe sie heute endlich mal ausprobiert.
Alles was ihr dazu braucht ist:
8 Tassen Mehl
16 TL Backpulver
2,5 Tassen Milch
4 EL Butter
Mehl zum ausrollen
8 EL Milch
Zuerst müsst ihr den Ofen auf 210°C vorheizen. Gebt nun Mehl und Backpulver in eine große Schüssel. Nun mischt ihr Butter und Milch mit den Fingern unter das Mehl- Backpulvergemisch und knetet die Masse so lange, bis sie schön handfest wird. Nun rollt ihr die Masse zu einer 2,5 cm dicken Rolle und schneidet anschließend runde Stücke ab. Ihr könnt vor dem Rollen wenn ihr mögt auch noch Schokostückchen hinzugeben. ;) Legt nun alle Stücke auf ein Belch und bevor ihr dieses in den Ofen schiebt, pinselt ihr die Scones noch mit den 8 EL Milch ein, damit sie schön goldgelb werden. 

(Den Text habe ich aus dem Post (hier) kopiert)


Sie sind wirklich super einfach zu machen und schmecken noch dazu echt gut :)